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여름철에 더 좋은 부추의 효능
리치강
2018. 5. 29. 13:11
부추는 맛이 맵고 따뜻한 성질을 지니고 있습니다. 속을 따뜻하게 하면서 소화를 도와 예전부터 체했거나 설사할 때 섭취했습니다. 신장 기능을 북돋는 효능이 있어, 허리나 다리가 시리고 아프거나 성 기능이 떨어졌을 때 먹어도 좋습니다. 여름철 보양 음식에 부추가 빠지지 않는 이유입니다. 조리법에 따라 생으로 쓰면 혈의 순환을 돕고 어혈을 풀어주고, 익혀서 쓰면 위장과 신장에 도움이 됩니다.